該裝置采用微波加熱原理，在加熱脫水，軟化，草的揮發(fā)性氣味，凈化酶活性，外觀，顏色和色澤好的過程中的物質(zhì)，設備設計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，性能可靠，操作簡單，維修方便。其主要特點如下：
　　
　　1.微波加熱速度：同時直接加熱物料內(nèi)外，不需要預熱，傳統(tǒng)生產(chǎn)中必須有預熱過程。
　　
　　2.加熱均勻：微波干燥通過磁控管產(chǎn)生的電磁波完成，物料內(nèi)外同時加熱，無葉片燙傷，焦面，碎片等。
　　
　　3.營養(yǎng)損失少：物料短時間停留在微波爐加熱箱內(nèi)，不需要蒸汽進行熱量傳導，因此可以^大限度地保持物料中的營養(yǎng)物質(zhì)。
　　
　　4.滅菌和酗酒：制作過程中可能會對材料造成二次污染，這種微波干燥設備也具有殺菌和酒精功能。
　　
　　5，降低勞動強度，提高工作效率：該設備可自動完成喂料和誘餌。操作人員只需按下按鈕，監(jiān)控設備運行情況和擊落程度。整個生產(chǎn)只需要1-2人，而傳統(tǒng)需要5到6人。
　　
　　6.環(huán)境設備：此設備不會產(chǎn)生高溫，灰塵和噪音。